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Tomate surgelée France/Provence

Tomates cultivées en en plein champ en région Provence.
Les tomates sont lavées, triées, peuvent être découpées à façon et surgelées pour conserver toutes les qualités gustatives et nutritionnelles d'un tomate fraiche.

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Domaine viticole , Cuvée "Les Hauts de Manrèse"

LES HAUTS DE MANRÈZE - ROUGE (Magnum)
Nez fruité, arômes de fruits rouges, robe rouge soutenue et brillante. Bouche équilibrée et soutenue.

LES HAUTS DE MANRÈZE - ROSÉ (Magnum)
Robe rose pâle et brillante. Nez fruité, arômes de petits fruits rouges. Bouche fine et ronde.

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Domaine viticole , Cuvée "Séduction"

SÉDUCTION - ROUGE
Robe sombre aux reflets pourpres soutenus. Nez aux senteurs exotiques (banane, vanille, canne à sucre). En bouche le même registre s’impose dans une ambiance un peu douceâtre. Un style original à consommer plutôt frais.
Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris – Millésime 2017

SÉDUCTION - BLANC
Robe jaune pâle. Nez net de fruits blancs, d’amandes. En bouche une attaque tendre, rapidement relevée de tonalités acidulées. Un vin aromatique, facile, qui accompagnera une salade composée.
Gilbert et Gaillard récompense ARGENT – note : 83/100 – Millésime 2017

SÉDUCTION - ROSÉ
Robe orange clair. Nez à dominante minérale sur fond de fruits rouges et d'agrumes frais. Un rosé généreux, doté d'une agréable vivacité, d'une matière opulente et d'un apport aromatique complexe entre épices, minéralité et fruits. Grand rosé de table.
Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris – Millésime 2017
Gilbert et Gaillard récompense ARGENT pour le millésime 2015, récompense OR en 2016 et aussi en 2017 avec une note de 85/100

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Domaine viticole , Cuvée "Pudique"

PUDIQUE - ROUGE
Vin intense, onctueux et équilibré, complexité aromatique, nous fait croquer dans les fruits rouges et noirs avec une touche de réglisse en finale. Opulence mais délicatesse, n’a de Pudique que le nom !

PUDIQUE - BLANC
Robe or pâle, reflets verts. Nez de vanille fraîche, de fleurs des champs, de fruits blancs. Bouche riche, gourmande, salivante, qui remplit le palais de fraîcheur et de fruits frais. Un style élégant, charnel non dénué de vivacité. A boire sur un poisson en sauce ou un crustacé.
Wine Enthusiast – note : 90/100 – Millésime 2016
Gilbert et Gaillard récompense OR – note : 91/100 – Millésime 2016

PUDIQUE - ROSÉ
Robe orangé clair. Nez discret évoquant la pierre à fusil. En bouche un rosé aérien, sec, où l’on retrouve la même palette aromatique, conclue par des notes acidulées de petits fruits rouges en finale.

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Domaine viticole , Cuvée "Authentique"

AUTHENTIQUE - ROUGE
Belle robe grenat plutôt soutenue. Nez capiteux de fruits à noyau. En bouche un style franc, expressif, où l’on retrouve la générosité du nez. Finale capiteuse de fruits confiturés. A réserver à une viande rouge. Apte au vieillissement.

AUTHENTIQUE - BLANC
Vin fin et très aromatique, apte au vieillissement.

AUTHENTIQUE - ROSÉ
Belle harmonie, entre les notes fruitées et la fraîcheur, c’est un vin gourmand et festif !

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Domaine viticole , Cuvée "Désir"

DÉSIR - ROUGE
Elevé en barrique pendant 4 mois. Arômes de cannelle et d’épices
Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris – Millésime 2017

DÉSIR - BLANC
Robe jaune pâle, légèrement ambrée. Nez fruité acidulé évoquant un peu le citron. La bouche est sur le même registre très acidulé, agrumes avec en arrière-plan une certaine richesse. Un style facile, désaltérant, pour l'apéritif ou les tapas.
Gilbert et Gaillard récompense ARGENT – note : 83/100 – Millésime 2017

DÉSIR - ROSÉ
Robe rose clair limpide. Nez de petits fruits rouges associés à une tonalité de pierre à fusil. La bouche est nette, charnue, très fruitée. Elle séduit par sa fraîcheur et son harmonie générale. Un rosé simple et extrêmement convivial.
Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris – Millésime 2017
Gilbert et Gaillard récompense OR – note : 85/100 - Millésime 2017

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Domaine viticole , Cuvée "Le Duo"

LE DUO - ROUGE
Robe rubis. Nez engageant évoquant la mûre, la groseille, le sous-bois, la réglisse, quelques épices douces. La bouche séduit par son caractère gourmand aux arômes expressifs. L'ensemble est équilibré, ample, aux tanins enrobés. Pour une viande rouge.

LE DUO - BLANC
Vin riche et fruité, de belle vivacité, longueur en bouche avec une fraîcheur persistante.

LE DUO - ROSÉ
Nez intense de petits fruits rouge, complexité aromatique, notes épicées, vanillées, légèrement boisé
Robe rose saumonée brillante.

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Domaine viticole , Cuvée "Goutte de Manrèze"

GOUTTE DE MANRÈZE - ROUGE
Robe pourpre. Nez extrêmement jeune de bourgeon de cassis. Bouche charnue, équilibrée avec une jolie matière. La palette aromatique reste très jeune, florale mais le vin est équilibré et prometteur. Vin au potentiel de garde exceptionnel.
Gilbert et Gaillard récompense OR – note : 84/100 – Millésime 2017

GOUTTE DE MANRÈZE - ROSÉ
Vin de plaisir, friand et aromatique que l’on boirait volontiers sans modération ! Il accompagnera à merveille les repas estivaux en terrasse : apéritif, entrées, poissons grillés, salades composées…

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Domaine viticole , Cuvée "Cigale de Manrèze"

CIGALE DE MANRÈZE - ROUGE
Vin au bouquet aromatique intense qui libère une belle structure tannique, reconnaissable à ses saveurs de cassis. Il accompagnera agréablement vos repas de tous les jours. Apte au vieillissement.

CIGALE DE MANRÈZE - BLANC
Vin agréable à l’apéritif et à apprécier au cours d’un repas léger.

CIGALE DE MANRÈZE - ROSÉ
Robe rose bonbon. Nez minéral et fruité assez discret. La bouche est nette, sur le fruit, elle est plutôt charnue, mûre, fraîche. La finale reste nette, acidulée. L'ensemble est léger mais équilibré. Un rosé au caractère simple.
Gilbert et Gaillard récompense OR – note : 83/100 – Millésime 2017

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Domaine viticole , Cuvée "Charpentier"

CHARPENTIER - ROUGE
Robe grenat soutenu, reflets jeunes. Nez fruité croquant de petites baies rouges. La bouche est charnue, également sur le fruit avec une tonalité acidulée assez croquante. Un vin plaisir qui privilégie la fraîcheur et l'expression.
Gilbert et Gaillard récompense OR – note : 84/100 – Millésime 2017

CHARPENTIER - BLANC
Robe jaune clair, limpide, brillante. Nez de fruits mûrs, citron confit avec une touche presque exotique. En bouche un profil aromatique plutôt intense, dans un registre d'agrumes un peu vif. On l'ouvrira sur un poisson grillé.
Gilbert et Gaillard récompense OR – note : 84/100 – Millésime 2017

CHARPENTIER - ROSÉ
Robe rose pâle. Nez fruité net et mûr. En bouche un rosé franc, très fondu, aux arômes fruités et acidulés. La finale est gourmande, persistante, sur le fruit et notamment les agrumes.
Gilbert et Gaillard récompense OR – note : 87/100 – Millésime 2017

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