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Petit Epeautre

Petit Epeautre

Cette variété de blé ancien est cultivée dans le bassin méditerranéen depuis l’antiquité. Plante rustique appelée aussi engrain, elle se cuisine comme le blé, avec une texture ferme et fondante à la fois et un goût typique.
Jardin BiO étic® développe ce produit en partenariat avec les producteurs de bio français.

Petit Epeautre

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